旬だより
たくあん漬け、仕込み
2021-12-06

沢庵漬けを仕込みました。 これからゆっくり、美味しくなってもらいます。

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イベント情報
さつまいも掘り（2021年11月21日）
2021-11-21

6家族様とさつま芋掘り。 天気も持ってくれてよかった。 皆さま楽しんでいただけたでしょうか。 ある男の子たちはサツマイモ 発掘調査！ こういうの、ロマンがあるよねぇ 皆さまお疲れ様でした。 芋掘りをさせてくださった農家さ […]

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店主雑感
大豆について
2021-11-11

今日のhacci farm。 たわわに実る、大豆。 （農薬も化学肥料も全く使っていません。収穫のための除草剤も使う理由がありません） 私たちの生活に欠かせない、大豆。大事なタンパク源。 農水省のホームページから、大豆に関 […]

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畑で遊ぶ
綿摘み
2021-11-03

綿摘み。 去年、今年とちょいちょい摘んできて、やっと3kgくらいにはなった？ 綿繰りをしてタネを取ったら、、まだほんのちょっとしか。。 これを何かに仕立てようとすれば、まだまだ長い工程があるわけで。 何でもそうでしょうが […]

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店主雑感
しわを刻んだ紙袋
2021-10-17

或るご年配のお客様。 この袋、もう何回使ってくださっているだろう。 優に10回以上。 もっと、もっと。 プラスチック袋よりはマシかなと思って使ったけれど、結局は「使い捨て」の意識があった。 その意識を、このお客様が変えて […]

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畑で遊ぶ
種まき
2021-08-25

なんのためでもない、 ただの、種まき。

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未分類
みつろうラップ入荷しました
2021-07-29

みつろうラップ　入荷しました！ ワンウェイなプラスチック製品の使用を控えている方、脱プラ生活を送っている方にはすでに馴染みのある製品かもしれません。 コットンの布に、ミツバチが集めてきたみつろうを染み込ませた『みつろうラ […]

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店主雑感
ほうきもろこし
2021-07-19

昨日の畑。ホウキモロコシの収穫。昔よく使われていた座敷箒の原料になる作物です。 富士見市で座敷ぼうき作りの伝承に取り組む小森さんが畑に来てくださって色々教えていただきました。生育には合格をいただき、市内小学校でのホウキ作 […]

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作り手訪問記
明石農園／埼玉県三芳町
2021-07-18

地元三芳町の明石農園さん（代表 明石誠一さん［写真1枚目右］）を訪ねました。 “自然栽培”で野菜を育てる農家さんです。 農薬や化学肥料はもちろん、いわゆる“肥料”を使わずに野菜を育てます。 肥料を使わない、というとちょっ […]

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イベント情報
じゃがいも掘り（2021年7月11日）
2021-07-11

ジャガイモ掘り！ お疲れ様でした！ 5家族のみなさんに掘っていただきました。 天気は下り坂、の予報でしたが、途中から太陽がギラギラ照りつける中での芋掘り。 暑かったねぇ。 またご案内しますので、みなさん気軽に、畑で遊びま […]

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