畑で遊ぶ
麦踏み、焼き芋

「フォーたかはし」さんに声をかけていただいて、集まってくださった皆さんと麦踏み。 麦は一畝しかないので3分で終わり! ついでに、エゴマや綿の片付けを手伝ってもらいました。 人手って素晴らしい あっという間。 ついでに、残 […]

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店主雑感
街の落ち葉

先週末にいただいた、街の団地の落ち葉。今年も、僅かではあるけれど、Yaohacciの畑に還っていく。 とかく、街と農村、街と自然は、分けて考えがち。相反するもののようにも考えてしまったり。。でも、すべては一体。自然の循環 […]

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店主雑感
ネキリムシ

ネキリムシ。根切り虫。(蛾の幼虫です) 畑で遊ばせてもらっているので、この芋虫たちに会う機会も増えます。農家の皆さんからすると「憎い奴ら」ではないでしょうか。(もちろん、これはある見方からの勝手な考え。別の見方をすれば悪 […]

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店主雑感
「適正価格」とは

Yaohacciは、適正価格で食べ物を販売するよう、責任を持って取り組みます。食の流通に携わるようになって、ますます強くそう思います。 「適正価格」とは、何でしょうか?まずは、お客様にご納得いただける価格。次に、我々販売 […]

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作り手訪問記
木の里農園/茨城県常陸太田市

ゴールデンウィークのお休み中、茨城県常陸太田市の木の里農園さん(有機農場)を家族で訪問してきました。多くの人たちがレジャーを楽しむ連休ですが、お野菜たちの成長に祝日も連休も関係ありません。この日も、普段通り発送作業などが […]

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