自然栽培

明石農園／埼玉県三芳町

地元三芳町の明石農園さん（代表 明石誠一さん［写真1枚目右］）を訪ねました。 “自然栽培”で野菜を育てる農家さんです。 農薬や化学肥料はもちろん、いわゆる“肥料”を使わずに野菜を育てます。 肥料を使わない、というとちょっ […]