明石農園

作り手訪問記
明石農園/埼玉県三芳町

地元三芳町の明石農園さん(代表 明石誠一さん[写真1枚目右])を訪ねました。 “自然栽培”で野菜を育てる農家さんです。 農薬や化学肥料はもちろん、いわゆる“肥料”を使わずに野菜を育てます。 肥料を使わない、というとちょっ […]

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